2022-11-27から1日間の記事一覧
業務用スーパーの餅が1キロ300円くらいな為、麹さえ買えば甘酒が毎日飲める。 昔はもち米でやっていたが、コスパ考えもはや餅でしかやらない。麹をたっぷり使うと甘みが出るが、それは贅沢な為、麹控えめにしてまあまあ贅沢に蜂蜜を入れて飲む。 砂糖だと安…
業務用スーパーの餅が1キロ300円くらいな為、麹さえ買えば甘酒が毎日飲める。 昔はもち米でやっていたが、コスパ考えもはや餅でしかやらない。麹をたっぷり使うと甘みが出るが、それは贅沢な為、麹控えめにしてまあまあ贅沢に蜂蜜を入れて飲む。 砂糖だと安…